宮城のワインと地元の食材を使ったイタリアン《イルチェントロ ハミングバード》
こんにちは!il centro humming bird です!
当店の宮城ワインは秋保ワイナリーと南三陸ワイナリーのワインを仕入れております。今回は南三陸の白ワインをご紹介。
【南三陸ワイナリー】
〇シャルドネ 白(辛口)
メロンや洋梨などの甘やかな香りがほのかに感じられ、口あたりがまろやかな優しい果実味のある白ワインです。
〇デラウェア (白・辛口)
早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンド。早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨味が感じられるバランスのよいワインです。
〇ヴェルデレー (白・辛口)
山形県上山市産のヴェルデレーを使用。レモンや青リンゴなどの華やかな香りと溌剌とした酸味が特徴の辛口の白ワインです。
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)