こんにちは！
il centro humming birdのPR担当です。
ゴールデンウイークのご予定は何か決まりましたか？
せっかくの休日は充実した日にしたいものですね。
当店では、宮城県産の新鮮な食材を用いた特別なメニューをご用意しています。
今回は「宮城銀ざけ」に注目です。
◆宮城の魅力を味わう！「宮城銀ざけ」を使った逸品で乾杯！◆
仙台を訪れるならぜひお試していただきたいのが、宮城銀ざけを使った料理です。
当店では、宮城の海の恵みとしてこの銀ざけを様々な料理に取り入れています。
例えば、前菜や箸休めとしてぴったりな[宮城銀ざけとアボカドのタルタル]は、
宮城銀ざけ、アボカド、タルタルソースをぎゅっと合わせたハーモニーが相性抜群の逸品！
クリーミーなタルタルソースが全体を上手くまとめてくれています。
また温前菜としてご用意している[宮城銀ざけのレアフリット]もおすすめ♪
サクッと軽やかに揚げた熱々の衣とは相反したレアな宮城銀ざけは、
異なる食感が楽しめて旨みがじわじわと広がる美味しさですよ！
宮城銀ざけを使用したメニューはまだまだご用意していますので、
ぜひお好みで色々と試してみてくださいね♪
～宮城野新鮮食材で味わうこだわりの詰まったメニューが揃っています～
当店は仙台駅前直結という好立地にあり、アクセスの良さが魅力です。
お店の雰囲気は開放的で、貸切パーティーや普段使いのちょっとしたお食事まで、
幅広くご利用いただけます。
料理は、宮城産の新鮮な海の幸や、旬の野菜をふんだんに使用！
中でも、厳選された仙台牛を使ったタリアータやカルパッチョは、その芳醇な味わいと柔らかさで、
多くの方にご好評いただいております。
この他にも仙台牛とごぼうの煮込み、気仙沼産カジキマグロのソテー、
蔵王モッツァレラチーズのマルゲリータなどなど宮城を感じる逸品を取り揃えていますので、
地元の方はもちろんのこと、観光客のみなさまもぜひ気軽にお立ち寄りくださいませ！
ぜひ≪食≫を通して、宮城の魅力を感じていってくださいね♪
いかがでしたでしょうか。
今回は宮城の食材[宮城銀ざけ]を使ったメニューに注目しました。
当店はランチタイムも営業していますので、
昼でも夜でも、ぜひ宮城の「美味しい！」をお楽しみください。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
