意大利料理搭配宮城葡萄酒和當地特產《Il Centro Hummingbird》。

意大利料理搭配宮城葡萄酒和當地特產《Il Centro Hummingbird》。

　你好，il centro 蜂鳥！

　延續上一期的內容，介紹 Minami Sanriku Winery 的葡萄酒！這一次是紅酒。
　
　[Minami Sanriku Winery].
　　0 Baily A麝香葡萄（微乾）
　　　迷人的紅酒，帶有草莓和覆盆子的果香，是典型的 Muscat Baily A。單寧溫和，輕盈清新。

　　0 梅洛（中等酒體）
　　　梅洛分別在新法國橡木桶和不鏽鋼罐中陳釀，再混合。紅色水果的芳香與溫和的單寧，讓這款酒口感怡人。

　　0 Yamasauvignon（中等酒體）
　　　Yama Sauvignon 在 Yamagata 採收，並在新法國橡木桶中熟成 6 個月。此酒帶有黑色莓果的香氣，並帶有一絲橡木味，果酸堅實。

開放時間：11:00-23:00 (L.O. 22:00)